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宅厨师

154.生鱼片的提示

[更新时间]2017年01月16日 14:40 [字数] 2480
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听到白夜的邀请,幸平创贞与田所惠这才从刚刚的呆滞之中恢复正常。

“不,我们就不吃了,还有课要上。”

田所惠摇了摇头,虽然他很想错凑过去尝尝白夜的手艺,但是现在可是上课时间,她们还要抓紧时间寻找食材,实在是时间紧迫。

而且看着白夜背后的三女,田所惠微微的鼓了鼓脸颊,有些无语。

“真是的,奇怪的女孩子越来越多了。”

她心里默默的想到。

“额,上课?原来如此,那么你们是准备钓鱼吗?”

看到幸平创贞手上的鱼竿和水桶,白夜变猜测到了两人的打算。

想了想原著中的情节,白夜记得她们这节课好像是乾日向子的课,课题是用这山里有的东西制做一道十一区料理。

看到幸平创贞和田所惠两人准备去钓鱼,白夜便知道剧情应该没有变。

“我们这边还有些多出来的鱼,你们要不要?”

白夜问道。

他所指的自然是刚刚桐子钓到服那些普通鱼了,现在都有了虎纹巨鱼这种高级食材了,那么那些普通鱼白夜自然懒得吃了,不过为了不浪费,倒是可以送给小惠她们上课用。至于虎纹巨鱼的肉?白夜倒是想给,但是就怕两人不会料理啊,这种高级食材身上每一个部位的肉都有着特殊的料理方法。

“咦,这样子可以吗?”

田所惠眼睛一亮,不过她有些纠结,这样算不算作弊。

“有什么不可以的,这可是我们刚刚才钓到的,绝对是这山里的食材,你实在不放心的话,那么我们就交易好了,我用那桶鱼买你们尝尝我这生鱼片好不好吃。”

说着,白夜将手里那盆装有生鱼片的盘子递给了田所惠。

“天下哪有这么好的交易啊,连吃带拿的。”

田所惠有些无语,不过,话都说到这份上了,她只好无奈的接过了白夜递过来的盘子。

“幸平同学,你吃吗?”

田所惠看了看身边从刚刚开始就一言不发的搭档。

“嗯,吃,为啥不吃,这可是交易埃”

幸平创贞直接拿起一双筷子,从刚刚开始她就一直在看这盘子里的生鱼片,这薄如蝉翼的生鱼片的确显示着那家伙可怕的刀功,不过你确定生鱼片切这么薄能吃?

按照幸平创贞对于生鱼片的了解,一般来说生鱼片的厚度应该在5毫米左右,这个厚度吃的时候既不会腻,也不会感觉嘴里没料,但是白夜这盘子里撑死也就一毫米的生鱼片,幸平创贞很怀疑这吃进嘴里到底会不会有感觉。

“这家伙到底是怎么想的。”

幸平创贞有些疑惑,所以她拿起筷子直接从盘子里夹起一块,蘸了蘸白夜刚刚又送过来的酱料,然后送进了口中。

“唔,这不可能。”

鱼肉一入口,幸平创贞便又睁大的眼睛。

和她想象之中那还无感觉的口感不同的是这明明薄的不像话的生鱼片嚼起来有种出乎预料的韧性。

而随着咀嚼那鱼肉本身的鲜美也开始充斥口腔。

除了鱼肉的味道之外,酱汁的味道同样很重要,白夜送过来的酱汁是由山葵泥和酱油调配而成的,这算是十一区吃生鱼片时最常用的酱料搭配了。

其实,除了这酱料之外,吃生鱼片时最好还要来点酒,但是酒白夜是带了,但他可不敢给幸平创贞和田所惠这两未成年喝。

山葵又名绿芥末,和芥末一般有着一种类似的冲和辣的味道,磨成泥壮的山葵泥和生鱼片更配哦,既能去除鱼肉之中的鱼腥味,又能刺激人的味觉和食欲。

而酱油则能给生鱼片增加微微的咸味,提升其鲜味,让生鱼片的整体美味更上一个层次。

所以,幸平创贞这一口下去,先有山葵的香味在口腔之中炸利开来,刺激着味蕾,让味蕾在颤抖,舌尖的味觉一瞬间被刺激的敏感了一个档次,那又能感觉不太明显的鱼肉的鲜美此时顿时全部都感受到了,细细咀嚼,那充满韧性的鱼肉在口中被嚼碎,但美味却也被逐渐压榨出来,那混合这微微酱油味的鱼肉的鲜美妙不可言。

“唔氨

越是细细品尝,幸平创贞便越是能感受到这生鱼片的美味,于是,她便逐渐沉沦,仿佛直接化为了一条有着虎纹的巨鱼,在河中肆意游荡着。

良久,当幸平创贞恢复过来的时候,她看着盘子里的那些生鱼片若有所思。

“口感吗?嗯,我想到该做什么料理了。”

她眼睛一亮,随机提着白夜递过来的那桶鱼拉着还有些恍惚的田所惠离开了。

而白夜看着两人急匆匆离去的背影,笑了笑。

“唔,我这应该不算是给人提示吧,我可什么话都没说。”

他自己拿起盘子里的一片生鱼片,然后蘸上酱,送入口中。

“唔,好吃,真不愧是靠近鱼尾的肉,就是有嚼劲。”

另一边,当幸平创贞和田所惠回到教室的时候,阿尔迪尼兄弟已经先回来了,幸平创贞看了看他们手中的食材,竟然是一只鸭。

“果然是鱼吗?真是的,一想到十一区料理你们想到的确就是鱼,真是浅薄的见识啊,那么幸平创贞,这场比试我赢定了。”

看着幸平创贞手里拎着的桶里面的鱼,塔克米自信的道。

对于幸平创贞这个人,塔克米一直把她当成劲敌,就如同幸平创贞开学典礼上所说过的话一样,她是不会输给一群脸客人都没见过的半吊子的。

塔克米也是这么想的,对于已经在家乡的自家餐厅阿尔迪尼里已经工作了八年的他来说,在这所远月学院里,能够称之为敌人的只有同样出生于小餐馆的幸平创贞了。

只不过这个对手目前的表现让他有些失望埃

拿起一把厨刀,塔克米开始肢解那只鸭子,他那快速而又精准的刀功让周围的其他学员纷纷侧目而视,就连讲师乾日向子眼中又有着一丝惊讶。

塔克米得意的看了看幸平创贞的方向,却见幸平创贞和她那个搭档摇了摇头,一副不过如此的表情。

塔克米一脸懵逼。

“讲师,你说过这里的一切都随便我们使用对吗?”

幸平创贞紧紧的盯着乾日向子问道。

“是氨

乾日向子点了点头,但是她有种不祥的预感,而她的预感赶快便变为了现实,幸平创贞朝着她伸出了罪恶得手。

“啊不要氨未完待续。

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